Nydelig lavkarbobrød og sunne squashmuffins
Tirsdag var det bakedag. Da ble det bakt brød, muffins, og superruter. Siden jeg la om til lavkarbo og mer naturlig mat har jeg faktisk ikke enda bakt et ordentlig «grovt»lavkarbobrød. Selv om det...
View ArticleGive Away, lavkarbo brødmiks
Funskjonellmat har akkurat lansert en ny lavkarbo brødmiks. Selv testen jeg og familien den ut forrige helg. Var utrolig spent, men vi ble veldig positivt overrasket over resultatet. Så jeg kan med...
View ArticleFoccacia med chevre og serrano
Foccacia med chevre og serrano Nydelig enkelt lavkarbobrød som smaker godt til suppe, salater, eller bare rett og slett alene.. Dette trenger du: 140 gram sesamfrø 60 gram solsikkekjerner 1 ss...
View Article16.desember, julebrød uten sukker og korn.
Oh happy day! Det er fredag. Jeg fikk starte dagen med YOGA♥ Når Frida og Noah er ferdig på skolen blir det tur til byen med mamma. Frisør, ut å spise, bare kos! Idol finale med mine små. Besøk av...
View Article21.desember rundstykker til jul.
I hverdagen begrenser jeg inntaket av brød, selv om det er uten korn og melkeprodukter. Les mer om hvorfor her. Men nå er det snart jul, og da skal det koses. Fra før har jeg laget valnøttbriks, og i...
View ArticleIngefær reker og karriblåskjell, mmmm!
Her kommer reprise på et tidligere innlegg, fikk så innmarig lyst på reker. MMM Skalldyr, den perfekte sommermaten Sommeren er snart her. Det er tid for å være mer ute, dra på turer, drikke hvitvin med...
View ArticleMitt eget brød i butikken.
Siden februar har jeg hatt «mitt eget» brød i butikkhyllene her i nord. Jeg har valgt å holde en ganske lav profil rundt dette, og en av grunnene er at det heter Lines lavkarbo( et navn jeg ikke har...
View ArticleProsjekt: Brød!
Det er vel ingen tvil om at mennesket kan klare seg godt uten korn og at de aller fleste kanskje har det bedre uten det i kostholdet sitt. Men korn og bakervarer er en viktig del av kostholdet til de...
View ArticleFredagslykke..
Fikk sove til 08. Litt tid med ungene, så trening. Litt jobbing Levering av matkasse på døren med ferskost, lammepølse og masse andre herligheter! Nybakte surdeigsbrød i hus, ojojoj de ble...
View ArticleSurdeigsbrød.
Hei dere. Har hatt litt "bugs" på siden min og noen av innleggene forsvant, her kommer innlegg om surdeigsbrød på nytt. Nå har jeg kommet inn i gode rutiner på surdeigsbrødbaking og synes brødene...
View Article
More Pages to Explore .....